post-digiuno

Per chi si stesse ancora chiedendo come sto fisicamente...tale e quale a prima del digiuno!
Peso reale attuale: 57 kg. (eh, ho avuto dei momenti di porcaggine alimentare dopo il digiuno...)
tranne per il fatto che mi sto appassionando alla cucina (negli ultimi giorni ho tentato una crostata alla ricotta-un po' cruda- e mozzarelle in carrozza-bone, mammamia!) e se mangio cose molto lavorate industrialmente mi sento male...soprattutto carboidrati.
Il che, a parer mio, è un ottimo segno di come il corpo, dopo il digiuno, sia più vigile su quello che ingurgito.
Cmq il digiuno è stato troppo breve per vedere tutti i risultati, era giusto una prova generale. Se ne riparla a primavera!
Ah! ho anche preparato due contorni buonissimi, la zucca e il radicchio in padella, che sono perfetti anche come condimento per pasta e riso.